Hela Bonenkruid vriesdroog heeft een licht pittige smaak met smaaktoetsen van anijs en nootmuskaat. Bonenkruid wordt veelal gebruikt om extra smaak toe te voegen aan verschillende vleessoorten waar onder kip, rund en lamsvlees. Daarnaast is het een smaakmaker die voor verschillende ovengerechten kan worden gebruikt. Hela Vriesdroog Kruiden worden direct na de oogst verwerkt waardoor vitamines, kleur en smaak worden behouden. Wanneer de Hela Vriesdroog Kruiden in aanraking komen met vocht, zoals azijn of bouillon, veranderen zij terug naar de oorspronkelijke staat van de verse kruiden. Eén gram vriesdroog kruiden staat gelijk aan ongeveer 7 gram verse kruiden.