Hela Kruidenmelange Buffalo gekapseld is een kruidenmix met gekapseld zout. Met behulp van een speciaal proces is elke zoutkorrel in deze kruidenmix gekapseld ofwel ommanteld. Dit voorkomt dat het vlees vocht gaat uittreden waardoor de smaak en sappigheid blijft behouden. Lekker bij gegrild vlees, steaks, gevogelte, vis of gehaktproducten. Gebruik 20 tot 30 gram per kg product of naar smaak.