Ga naar de inhoud
  • Home
  • Shop
    • Hela Kruiden Ketchup
    • Hela Maaltijdsaus
    • Hela Dressing
    • Hela Snacksaus
    • Hela Kruidenmix
    • Hela Kruidenolie
  • Over
  • Recepten
  • Contact
  • Mijn account
  • Home
  • Shop
    • Hela Kruiden Ketchup
    • Hela Maaltijdsaus
    • Hela Dressing
    • Hela Snacksaus
    • Hela Kruidenmix
    • Hela Kruidenolie
  • Over
  • Recepten
  • Contact
  • Mijn account
€ 0,00 0 Winkelwagen

Terug naar alle recepten

Crispy and sticky cauliflower

Met Hela Maaltijdsaus Asian Umami als smaakmaker.

voor 4 personen

1 bloemkool

150 g maïsbloem (maizena)

2 dl bruiswater

2 el crushed ice

2 dl Hela Maaltijdsaus Asian Umami

15 Hela Chilidraadjes

2 tl geroosterd sesamzaad

1 stengel bosui (in dunne ringetjes)

enkele topjes koriander

frituurolie

Bereiding

Blancheer de bloemkoolroosjes. Giet af, spoel koud en laat uitlekken. Meng het maïsbloem, bruiswater en crushed ice in een kom. Voeg chilidraadjes toe en roer.
Verwarm umami saus in een pan tot het kookpunt. Haal de bloemkoolroosjes door het beslag en frituur op 180 graden goudbruin. Laat uitlekken.
Meng de krokante bloemkoolroosjes met de hete umami saus. Serveer op een schaal en garneer met bosui, sesamzaad en koriander.

De smaakmakers van dit recept.

Hela Maaltijdsaus Asian Umami 2,6 kg

€ 19,52

Bekijk product
hela-decoratiemix-chilidraadjes

Hela Chilidraadjes 75 g

€ 14,97

Bekijk product

Meer Hela recepten.

Ontdek meer smakelijke creaties – Verken onze andere heerlijke recepten en verrijk je keukenervaring!

Hamburger met Hela Tomaten Ketchup

Kipgehaktballetjes met Pinda Curry

met Hela Kruiden Ketchup Pinda Curry als smaakmaker
Bekijk recept

Gegrilde zalm salade

met Hela Honing-Mosterd Dressing als smaakmaker.
Bekijk recept
Hamburger met Hela Tomaten Ketchup

Hamburger met Hela Tomaten Ketchup

met Hela Tomaten Ketchup als smaakmaker
Bekijk recept

Over Hela

  • Bedrijfsgegevens
  • Visie & missie
  • Vacatures

Informatie

  • Algemene voorwaarden
  • Privacybeleid
  • Verzend- en retourbeleid
  • Cookiebeleid

Inspiratie

  • recepten

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

✕